Sumatera Today – Penderita diabetes memiliko risiko tinggi memiliki penyakit jantung. Oleh karena itu, orang dengan diabetes harus mengupayakan kadar gula darahnya normal dengan diet rendah gula, olahraga teratur, dan minum obat diabetes teratur. Lemak, sering dihindari karena dianggap menyebabkan banyak penyakit. Padahal lemak tetap dibutuhkan tubuh meskipun jenis dan jumlahnya dibatasi.
Salah satu sumber lemak sehat adalah minyak zaitun. Khasiat minyak zaitun untuk kesehatan tubuh memang sangat banyak. Namun kali ini, ada satu penelitian yang secara khusus menunjukkan manfaat minyak zaitun untuk kesehatan jantung.
Penelitian tersebut dipublikasikan lewat American Heart Association (AHA). Ahli dalam penelitian melakukan analisis data jangka panjang, sejak 1990. Datanya menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih dari 1/2 sendok makan minyak zaitun per hari menurunkan risiko penyakit jantung sebanyak 15 persen, dan risiko penyakit jantung koroner sebanyak 21 persen.
Bagaimana lebih jelasnya manfaat minyak zaitun untuk kesehatan jantung? Berikut penjelasannya!
Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan Jantung
Manfaat kesehatan minyak zaitun sudah tidak perlu diragukan lagi. Minyak zaitun adalah pilihan alternatif sehat, khususnya untuk menggangi konsumsi asam lemak trans dari lemak hewani yang tidak sehat.