SUMATERATODAY.COM – Daun kelor merupakan salah satu tanaman yang telah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Tanaman ini berasal dari Asia Selatan dan Afrika, namun kini telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.
Daun kelor kaya akan nutrisi, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan.
Beberapa kandungan nutrisi penting yang terdapat dalam daun kelor antara lain:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin B
- Kalsium
- Magnesium
- Zat besi
- Protein
- Antioksidan
Berikut adalah beberapa manfaat daun kelor untuk kesehatan:
1. Menangkal radikal bebas
Daun kelor mengandung antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Kerusakan sel-sel tubuh ini dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
2. Menjaga kesehatan mata
Daun kelor mengandung vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan mata.
Vitamin A berperan dalam produksi rhodopsin, yaitu protein yang membantu penglihatan di malam hari.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Daun kelor mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
4. Menurunkan gula darah
Daun kelor mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan gula darah.
Senyawa ini antara lain flavonoid, asam klorogenik, dan quercetin.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Daun kelor mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan kerusakan sel-sel jantung.
Daun kelor juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
