Seruit memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Perpaduan antara ikan bakar atau goreng yang gurih, sambal terasi yang pedas, tempoyak yang asam, dan mangga kweni yang manis, menciptakan cita rasa yang sangat menggugah selera.
2. Gulai Taboh
Gulai Taboh adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan laut, santan, rebung, kacang panjang, dan kacang merah. Gulai Taboh biasanya disajikan dengan nasi hangat.
Gulai Taboh memiliki cita rasa yang gurih dan kaya akan rasa. Ikan laut yang digunakan dalam gulai taboh biasanya adalah ikan tongkol, ikan tenggiri, atau ikan kakap merah.
3. Geguduh
Geguduh adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan patin, santan, dan bumbu-bumbu lainnya. Geguduh biasanya disajikan dengan nasi hangat.
Geguduh memiliki cita rasa yang gurih dan creamy. Ikan patin yang digunakan dalam geguduh biasanya adalah ikan patin yang berukuran besar dan sudah matang.
4. Bakso Sonhaji
Bakso Sonhaji adalah bakso khas Lampung yang terbuat dari daging sapi dan ikan. Bakso Sonhaji memiliki tekstur yang kenyal dan gurih.
Bakso Sonhaji biasanya disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan hangat. Bakso Sonhaji juga bisa disajikan dengan mie kuning, bihun, atau lontong.
5. Kopi Lampung
Kopi Lampung adalah kopi khas Lampung yang memiliki cita rasa yang khas. Kopi Lampung biasanya disajikan dengan gula aren.
Kopi Lampung memiliki aroma yang kuat dan rasa yang pahit. Kopi Lampung sering dijadikan oleh-oleh khas Lampung.
Itulah beberapa makanan khas Lampung yang wajib dicoba. Jika Anda berkesempatan mengunjungi Lampung, jangan lupa untuk mencoba makanan-makanan tersebut.(*)
