Hal ini membuat singkong Thailand menjadi kudapan yang cocok untuk berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
resep membuat singkong Thailand sangat mudah diikuti. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun terbilang sederhana dan ramah di kantong.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat singkong Thailand:
Bahan-bahan
- Singkong, 1 kg
- Santan kental, 2 bungkus
- Gula pasir, 5 sdm (sesuai selera)
- Susu kental manis, 2 saset
- Daun pandan, 1 ikat
- Garam, secukupnya
Cara membuat singkong Thailand juga sangat mudah, yaitu:
- Kupas singkong dan potong dadu sesuai selera.
- Cuci singkong hingga bersih.
- Rebus singkong dengan air, daun pandan, dan garam hingga singkong empuk dan matang.
- Sementara itu, rebus santan, gula pasir, susu kental manis, dan daun pandan hingga mendidih.
- Dengan sedikit air larutkan tepung maizena.
- Masukkan larutan tepung maizena ke dalam rebusan santan sambil diaduk hingga mengental.
- Angkat dan dinginkan saus santan.
- Tata singkong yang sudah matang di dalam piring saji.
- Siram dengan saus santan.
- Singkong Thailand siap disajikan.
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat singkong Thailand yang lezat:
- Gunakan singkong yang berkualitas baik.
- Rebus singkong hingga benar-benar empuk dan matang.
- Jangan terlalu lama merebus saus santan, agar tidak pecah.
- Sajikan singkong Thailand selagi hangat.
Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat singkong Thailand yang lezat dan menggugah selera.(*)
