SUMATERATODAY.COM – Sempol ayam adalah salah satu jajanan kaki lima yang populer di Indonesia, terutama di Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Jajanan ini terbuat dari adonan daging ayam cincang yang dicampur dengan tepung tapioka dan bumbu-bumbu, kemudian dibentuk bulat panjang dan digoreng hingga renyah.
Sempol ayam yang enak memiliki tekstur yang kenyal dan gurih. Rasanya semakin nikmat saat dinikmati dengan cocolan sambal. Sambal yang pedas dan asin akan menambah sensasi lezat pada sempol ayam.
Tak heran jika sempol ayam menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Jajanan ini mudah ditemukan, harganya terjangkau, dan rasanya lezat.
