Soto Padang memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas.
3. Gulai
Gulai merupakan salah satu jenis masakan Padang yang paling populer. Gulai terbuat dari berbagai macam bahan, seperti daging, ayam, ikan, atau sayur-sayuran yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah yang kaya.
Gulai memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis.
4. Balado
Balado merupakan sambal khas Padang yang terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, dan berbagai macam bahan lainnya.
Balado memiliki cita rasa yang pedas dan gurih. Balado biasanya digunakan sebagai pendamping berbagai macam makanan, seperti nasi, ikan, atau ayam.
5. Dendeng
Dendeng merupakan daging sapi yang dikeringkan. Dendeng memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit asin. Dendeng biasanya disajikan dengan sambal balado atau sambal lado mudo.
Masakan Padang memang memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Jika kamu memiliki kesempatan, jangan lupa untuk mencoba berbagai macam makanan khas Padang.(*)
